Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Edad_de_Piedra_en_el_Sur_de_Asia Cuestion_del_seno_Ultima_Esperanza Cousances_les-Triconville Distrito_de_Surat Dr._Foreman Códice_Fejérváry_Mayer Cronología_del_ballet_cortesano_frances_(1573_1671) Aloe_thraskii Cresta_de_gallina Cuis Cronologia_de_la_epoca_de_la_conquista_colonizacion_e_independencia_de_El_Salvador Departamento_de_los_Pirineos_Orientales Alexander_Georg_von_Bunge Dragon_rojo_(_pez) Cypripedium_macranthos_var._tibeticum Algoritmo_p_+_1_de_Williams Alpes_valesanos Alexandr_Serguéievich_Pushkin Cordyline_terminalis_var._ferrea Almas_condenadas Ducado_de_bivona David_Grimaldi Almejón_de_sangre Denise_A._Aubertin Edificio_Clune Devil_Between_My_Toes Corea_gravidica Dudeism Diego_Martín_Cocca Dirección_principal Discografia_de_Bruce_Springsteen Diciembre_de_1958 Alvaro_Diaz_Huici Alexandre_Marius_Jacob DHC-4 Edictum_Mediolanense Daewoo_Matiz Distrito_de_shunqui Almirante_Ferrándiz_(AF) Distrito_de_Nogent_le-Rotrou Convictorio_de_San_Carlos Cylichnanthus_barbatus Cueva_de_Krúbera-Voronya Copa_de_Campeones_de_la_Concacaf_1971 Criales Diva Corticotomus_apicalis Cupé Dohr Daniel_Barone Damian_Villar Disco_óptico Alexander_Girardi Delicious_Vinyl Croatto

html map