Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Vireo_brevipennis Yantra Come Clauson Confederación_Bamileke W._W._Rouse_Ball Watásidas Victor_Cobos Coloso_(comics) Villaseco_de_los_Reyes Aeródromo_de_Garray_Soria Valencia_Giants Warren_(Arkansas) Conjetura_de_Grimm Chene-Arnoult Virus_de_computadora Yo_soy_Betty_La_Fea Vallieres_les-Grandes ASCOD Contini Choca_de_alas_rufas Yaví Alejandra Conizacion Christian_Donald_Laettner Wembley_Arena About_Last_Night Charrismo Como_(Texas) Wildflecken Wrong_Turn Valor_actualizado_neto Ag_53 Visperas_sicilianas Club_Deportivo_Orientacion_Maritima Adoración_de_los_pastores_(El_Greco,_Madrid) Yvecrique Valle_de_las_Reinas Air_Japan WTC_México Virgen_del_Puerto_(Plasencia) Vina_del_Mar Walt_Whitman Zarzuela_comica_historica Victorino_Alonso_Garcia Comarca_Aranda Adeopapposaurus Abdera_(Espana) Comodoro_(rango_militar) Combate_de_Cucha_Cucha Abadía_de_Bolton Agustín_Rebatett Vysšaja_Divizion_1999 Vava_(programa_de_radio) Aeropuerto_internacional_Shuangliu

html map