Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Plinia_yasuniana Ontología_del_Lenguaje Nannocharax_luapulae Ottomar_Rodolphe_Vlad_Drácula Nucleotido_trifosfato Pachybiotherium Nerima_(Tokio) Nahuatl_istmeno Nohuayún Obturacion_optica_multiplexada_en_tiempo Pentaclo Pohnpei_State Paracuellos_del_Jarama Picado_de_bielas Ninju Novelas_con_más_páginas Pandora_(Ohio) NGC_4248 Nephrandra Platyxantha_tonkinensis Otolithes_ruber New_Zealand's_Next_Top_Model,_Ciclo_1 Pierre_Martin_Désiré_Eugene_Mouton Niño_del_Tambor Partido_del_Autogobierno_(Islas_Feroe) Paso_Roballos Museo_de_Piedras Número_telefónico Pabellon_Multiusos_Ciudad_de_Cáceres Olenelloidea Pele_(mitología) Organizacion_territorial_de_Marruecos Payola_(album) Phyllitis_fernaldiana Pimentel_(República_Dominicana) Poinciana Oceanodroma Portugues_de_Olivenza Mutaburrasaurus Palacio_del_cardenal_Diego_de_Espinosa Obispado_de_Lubeck Peripia_ornata Oyón_(desambiguación) Pinillos_(Bolívar) Parque_Alcántara_Romero Pasiflora_edulis Narewka Negu_Gorriak:_1990_-_2001 Pedro_de_Hamelin Notre_Dame_de-Monts Mutoscopio Newton_(Kansas) Organizacion_territorial_de_Camerun Pio_Campidelli Operacion_milagro

html map