Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Distrito_de_Saint_Martin_Saint_Barthélemy Diabrotica_adelpha Alexicles Alto_en_la_torre Alien Declaracion_sobre_orientacion_sexual_e_identidad_de_género_de_las_Naciones_Unidas Denominacion_de_Origen_Chacoli_de_Vizcaya DSL Danli,_El_Paraiso Dionísio_(Minas_Gerais) Copa_de_finlandia Discografía_de_Paradise_Lost Dict._Sci._Nat. Do-Re-Mi-Ja Corcubion_(La_Coruna) Diasia Corporación_Metropolitana_de_Barcelona Cresol Distrito_de_Sabaino DDR-Oberliga Amara_(Nubia) Diane_Civita Defiance_(Ohio) Amantani Cyphon_subvariegatus Destilerías_Atxa Deori Alonso_Felipe_Andrade Convolvulus_siculus_subsp_siculus Departamento_La_Candelaria Ecuación_diferencial_ordinaria Ecoinnovacion Corregimiento_de_La_Concepcion Alemania_en_los_Juegos_Olímpicos_de_la_Juventud_2010 Almacenamiento_informático Cristal_M'Kraan Del_Amo_Fashion_Center Dibbuks Distrito_de_Pimpingos All-Star_Game_de_la_NBA_de_1992 Cultura_de_la_paz Ediciones_UDP Divina_pastora_de_las_almas Allan_Cunningham_(botánico) Diócesis_de_Bjørgvin Alfonso_XI_de_León Discografía_de_In_Flames All_American_Rejects Cruz_Alta_(Rio_Grande_do_Sul) David_Derek_Sikua David_Murray Dactylispa_pitapada Copa_América_Femenina Alois_Hudal Departamento_de_Narino

html map