Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Fernando_Trejos El_profesor_Layton_y_el_legado_de_los_Ashalanti Fantasía_n.º_1_con_fuga_(Mozart) El_diario_de_la_princesa El_complejo_de_Filemón Estación_de_Félix_Faure Federico_de_castro_y_bravo Festival_Internacional_de_Cortometrajes_y_Cine_Alternativo_de_Benalmadena Fayalita Elaphrium_macdougalii Elecciones_municipales_de_Chile_de_1894 Eugen_Hoffmann Eruviel_Avila_Villegas Feria_de_todos_los_santos_de_cocentaina Faba_major Fordiophyton El_arte_de_ensoñar Emirates_Club El_monstruo_Chupa-Chupa Estacion_de_San_Julian Eliminatorias_Sudamericanas_2014 Essad_Baja Felices_años_20 Eryn_Vorn Francisco_Graña_Garland El_Ultimo_Caballero Francisco_Gonzalez_Macias El_Penón_(Santander) Eznis_Airways Football_Club_UNA_Strassen Eryngium_subulatum Estación_Iyo-Wake El_Angelus El_caracol/_Canción_con_todos Eucalypteae Eld_(album) Eulogio_(desambiguacion) Eryngium_elongatum Francisco_Ramonet Ernesto_Gómez Estación_de_Sant_Vicenç_de_Castellet Elecciones_Autonomicas_del_Pais_Vasco_(1980) Francisco_Azcargorta Fleurat Francesco_Rovero Expansión_metrica_del_espacio Fernando_Gago El_Alcaudon Florida_(Honduras) Fort_Johnson Estación_de_Toffen El_albergue_(serie_de_televisión) Escape_The_Fate_EP Ensenanza_publica Estacion_de_Bilbao-Concordia

html map