Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cómo_funciona_el_Universo Dólmen_de_Viera Cumbre_de_Seúl Dog_Park Dimidiochromis_strigatus Aleksandr_Vasílievich_Kolchak Altan_kan Alsa_Grupo Alexandr_Pliuschin Destron Cuproníquel-zinc Courtney_B_Vance Diócesis_de_Madison Alfabeto_morse Cotes_vestita Coprosma_granadensis Cordillera_Queen_Alexandra Dinamo_de_Samarcanda Alyssum_granatense_var._marizii Delmonico's Corral_de_pesca Devin_Ratray Dypsis_decaryi Distrito_Escolar_de_Calexico Amaranthus_albus_var._pubescens Distrito_de_Santa_Isabel Distrito_de_Tirap Danikon Cotes_de_Bordeaux_Saint-Macaire Edición_de_imágenes_digitales Crisis_bancaria_del_año_2002 Dique_El_Cadillal Día_Internacional_de_Nelson_Mandela Dinastia_Joseon Delegación_parlamentaria Desmadre_75 Diocesis_de_Orense Diazocompuestos Direct_costing Discografía_de_Shotta Crisis_alimentaria_de_2011_en_el_Cuerno_de_Africa Amblyeleotris_steinitzi Alexis_Malone Amasonia Ana_Guevara Crimen_de_los_Marqueses_de_Urquijo Crítica_literaria_marxista Cunaguaro Alessia Dad_(Angel) Ecologia_en_Mexico Corydoras_trilineatus Alzando_la_bandera_en_Iwo_Jima Drosera_dichotoma Alexander_von_zemlinsky

html map