Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Lycodes_sadoensis Greatest_Hits_(Billy_Joel_album) Prueba_de_sangre Luis_de_Lión Matthew_Rolston Rascón_acollarado Gran_Premio_de_Rincón_de_la_Victoria Marichi_(mitología) Mijaíl_Gvozdev Radioshack_Leopard Rebelión_de_Kazym Lupionópolis Live_-_En_Vivo_Desde_México Mariano_Campos Línea_11 Puerto_de_Marbella Lü Mariana_Derderian Mictlanpachecatl Provincias_de_Boyaca María_Cristina_De_Giacomi RAAA74 Lorenzo_Goñi Presidente_del_Gobierno_Espanol Magazine_(Arkansas) Martin_McDonagh Presa_y_embalse_de_Aracena Pseudozonitis_castaneis Prensa_de_la_Sociedad_Histórica_de_Wisconsin Pseudoabsidia_arnoldii Ma-12 Raclette Pāṇini_(gramático) Maquinas Marius_Goring Presidencia_de_la_Unión_Europea Povolzhie Mas_que_amigos_(teleserie_española) Los_anos_inutiles Manuel_Turrion Primera_Nacional_de_fútbol_femenino_2007_08 Martín_pescador_azulado Pär_Fabien_Lagerkvist Pseuderemostachys_sewerzovii Quercus_grisebachii Maria_Ángeles_Rodríguez_González Miguel_I_de_Epiro Marquesado_de_Guadalerzas Puente_(teoria_de_grafos) Michael_von_albrecht MASACRE_(banda_peruana) Manbajao Pulseras_rojas Pozo_Airón Red_Europea_de_Informacion_y_Documentacion_sobre_América_Latina

html map