Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Missionary:_Impossible Money_in_the_Bank_(2012) Mortadelo_y_Filemón_-_Valor_y_._¡al_toro! Gustavo_I_Vasa Ayguemorte_les-graves Atelopus_ignescens Ministerio_de_Trabajo_y_Prevision_Social_de_Chile Hampstead Anfipáticas Guaguas And_Soon_the_Darkness Héctor_Boccardo Ibrahim_Al_Yafari Ibrahim_Guliyev Miyazaki_(Miyazaki) IAM Montserrat_(desambiguación) Hypsimys_affinis Helianthemum_nummularium_var._cantabricum Aves_de_Argentina Mortadelo_y_Filemón_-_Va_la_T_I_A_y_se_pone_al_día Miss_Universe_Puerto_Rico_2011 Atilio_Marinelli Audrey Andreea_Bănică Aperturas_modernas_de_ajedrez Andres_Gonzalez_(futbolista) Attagenus_africanus Miranda_IM Mudai Asociación_CREAR-SONRISAS Aspersor_de_feynman Momisia_brevifolia Arteria_maxillaris Aurelio_rodríguez Asociación_para_el_estudio_del_pico_del_petróleo_y_del_gas I_malamondo Arenas_cantarinas Axiomática_de_zermelo_fraenkel Milton_(condado_de_Chittenden,_Vermont) Armario_ignifugo Hilarion_Daza_Groselle Henkel_(empresa) Muneco_vudu Arisaema_atrorubens_f._pusillum Guerra_de_los_Boers I.E._Simón_Bolívar_(Itagüí) Apalochrina Ichijō Antonio_Lopez_de_Santa_Anna Hylambates_dorsalis Hypercube I_Love_Money_2 Gyōda Hacia_la_aurora_(álbum)

html map