Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Kayseri Into_Fat_Air Juan_de_Medici_(desambiguacion) Juan_Pablo_Villarroel Las_aventuras_de_Rin_tin_tin Jose_Fernández_Bremon José_Baviera Lappa_bardana_ssp._minor Julio_Aumente_Martinez_Rücker La_Verdadera_Iglesia_de_Jesús Johannes_Bob_van_Benthem Juan_Lopez_Fernandez_"Jan" Les_Croûtes Juan_José_Montes_de_Oca_(médico)_(desambiguación) Kololo José_Ignacio_Llorens_Torres Lamprospiza_melanoleuca Lagoon Isaoara Jose_María_Iñigo Jose_Manuel_Saldana Javier_Sanchez_(desambiguacion) La_Zona_(Santurce) Jordan_Vale Irlanda_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Melbourne_1956 Leticia_Calderon Konzentrationslager_Majdanek Juan_ordeix Juan_Pedro_Aladro_y_Kastriota Le_Quartier Latitud_ecliptica Instituto_Politécnico_Nacional Lenguas_nyulnyulanas John_Heminges Juan_Zambidio_Velasco La_Anunciacion_(Fra_Angélico) Kids.il Le_Pin_(Charente_Marítimo) Juan_Carlos_García_del_Caño Isla_Dzendzik K6 La_Roche_(Friburgo) Just_Another_Onionhead/_DAda_Dali José_María_Pou_i_Serra Jacques-Theodore-Dominique_Labatut Ixioliriaceae Lamprima_imberbis Leyes_bahá'í Leonel_Rios Leandro_Fernández_Moratín Jiaolong Javier_Corcobado Instrumental_científico Liga_de_Baloncesto_de_Macedonia Juan_del_Campo_Rodríguez

html map