Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Granja_(Ceará) Mesorregión_del_Sur_Amazonense Punaluu_(Hawái) Mentha_royleana_subsp_noeana Puente_Nacional_(Veracruz) Masacre_de_Margarita_Belén Gregorio_X Léninka_(Rostov) Pyrrhalta_meghalayana Pueblo_kurripako Godoy_Cruz_de_Mendoza Mandres_sur_Vair Pseudoselago Michelángelo_Buonarrotti Punyab_(Pakistán) Manuel_Antonio_Flores_Maldonado_Martínes_de_Angulo_y_Bodquín Lorenzo_de'_Medici Mi_cuerpo,_mi_vida Marcel_Buysse Provincia_de_Udon_Thani Premio_de_traducción_Fray_Luis_de_León Mikkel_S_Eriksen Mecanismo_diferencial Rafael_Antonio_Caldera_Rodriguez Primera_Guerra_Ítalo-Etíope Microrregiao_de_Sao_Joaquim_da_Barra Mika_Kanai Mecano_en_concierto Migraciones Premio_Nacional_de_Investigación_Científica_Santiago_Ramón_y_Cajal Ralph_Chaplin Grabacion_elecromecanica_analógica Malaspina_(Chubut) Los_Pedros_(Castril) Metrogas_(Chile) Married..._With_Children Mezieres_en-Brenne God_&_Guns Mikonos Príncipe_Dojonyūdō Puente_Solférino Millender_Center_(Detroit_People_Mover) Marloes_Coenen Miguel_Angel_Rodriguez_Bajón Michelle_Amato Malva_nicaeensis Mama_humana Grecebio_Jonathan_D._Alejandro MAPFRE Goldin Punta_de_Cascades Raión_de_Kareličy Gobierno_y_politica_de_Suecia Preuilly_sur-Claise Luis_Pascual_Gaudí

html map